Zrnková káva

Zrnková káva

Káva je jedním z neoblíbenějších nápojů na celém světě. Není se čemu divit. Dodává energii mysli i tělu a většina z nás si jen těžko představí den bez šálku tohoto voňavého a chuti lahodícího nápoje.

Proč zvolit zrnkovou kávu

Dobře skladovaná zrna kávy, si uchovávají svou čerstvost, plnou chuť a výraznou vůni mnohem déle, než káva mletá, a to i když si koupíte větší balení, například zrnkovou kávu 1kg. Výhodou je také to, že si můžete zrnkovou kávu umlet pokaždé jinak, přesně podle vašich aktuálních potřeb. V jednom balení zrnkové kávy je díky tomu ukrytá nejen zrnková káva do kávovaru, ale také třeba filtrovaná káva.

Co má vliv na chuť kávy

Výslednou chuť neovlivňuje jen pražení, ale závisí také na teplotách, nadmořské výšce a složení půdy, kde kávovník roste. Kávová zrna dovážíme z různých konců světa ─ najdete u nás například kávu z Brazílie nebo Kolumbie, které patří k největším producentům kávy na světě. Každý druh kávy pražíme s nejvyšší pečlivostí tak, aby vynikly všechny chutě a vůně. Čím více jsou zrna upražená, tím plnější a silnější chuť káva zpravidla má; zároveň se ale zvyšuje její hořkost a snižuje acidita. Posledním, ale neméně důležitým faktorem, který ovlivňuje výslednou chuť kávy, je samotná příprava. Každý milovník kávy má rád něco trochu jiného, proto u nás najdete kávová zrna vhodná na různé druhy přípravy.

Zrnková káva olomoucké pražírny KIKAFE vás svou kvalitou rozhodně nezklame – právě naopak. V naší nabídce najdete výběrovou kávu s různě výraznou chutí a rozmanitými tóny.