Příprava kávy
Příprava kávy
Příprava kávy se pro mnoho milovníků tohoto nápoje stala rituálem. Ať už jste profesionální barista, nebo si připravujete kávu jen pro sebe, u nás najdete vše, co byste k tomu mohli potřebovat.
Kávovary
Pokud chcete připravit to nejlepší espresso, neobejdete se bez spolehlivého a výkonného kávovaru. Moderní technologie, precizní zpracování a ověřená výdrž i v těch nejnáročnějších podmínkách každodenního provozu – přesně takové jsou přístroje, které si u nás můžete pořídit.
Překapávače
Překapávače jsou výkonné, a přitom naprosto jednoduché kávovary. Po celou dobu přípravy udržují stálou teplotu a kávu automaticky rovnoměrně zalévají, díky čemuž dochází k vyvážené extrakci. Hodí se do domácností i kanceláří, ve kterých nezaberou tolik místa jako kávovar na espresso.
Mlýnky
Káva chutná nejlépe, pokud je dobře umletá těsně před samotnou přípravou. V kavárnách vám budou neodmyslitelnými pomocníky elektrické mlýnky na kávu, které zvládnou umlít i více než kilogram kávy za pouhou minutu, a to stisknutím jediného tlačítka. Milovníci alternativních způsobů přípravy kávy zase nedají dopustit na klasické ruční mlýnky s kvalitními keramickými kameny.
Alternativní příprava kávy
Alternativní způsoby přípravy kávy poskytnou nový rozměr chuti a vůni. Pomocníci jako je Aeropress, French Press, Vacuum Pot, Chemex nebo Hario, se stali velmi oblíbenou součástí kaváren i domácností.
Baristické pomůcky
Baristé u nás najdou vše, co ke své práci potřebují. Nabízíme čisticí prostředky pro kávovary ve formě tablet i v tekuté formě a kartáče na čištění trysek, baristické utěrky s vysokou savostí, pěchovací podložky, ale i baristická pera na latté art, digitální teploměry a v neposlední řadě varné konvice i konvičky na mléko.
Váhy, šálky, filtry i další doplňky
Precizně připravená káva se neobejde bez dobrého receptu a přesného vážení – s tím nebude nejmenší problém díky digitálním váhám. Pro alternativní způsoby přípravy nabízíme nejen různé typy konviček, ale také odlišné typy filtrů, a to papírových i kovových. Dokonalý vizuální požitek z výsledku pak zajistí šálky a podšálky na espresso, cappuccino či latté.
Adaptér pro Vacuum Pot Hario TCA-3, který umožňuje použití jednorázových papírových filtrů namísto standardního filtru bavlněného. Balení obsahuje...
Aeropress je praktický pomocník, který vám umožní připravit si výbornou filtrovanou kávu snadno a rychle bez ohledu na to, kam se zrovna vydáte. Ať...
Novinka od výrobce legendární metody přípravy kávy. Aeropress Go je kompaktní verzí klasického Aeropressu, kterou oceníte především na cestách.
Praktické bambusové míchátko od firmy Hario je skvělým pomocníkem při přípravě filtrované kávy v Chemexu, V60, French Pressu nebo Aeropressu.
Praktická baristická utěrka od společnosti EDO, kterou budete mít díky přiloženému klipu vždy po ruce.
Praktické baristické utěrky od společnosti Cafelat, které vynikají skvělou savostí.
Praktické utěrky z mikrovlákna určené k tomu, aby baristovi pomohly udržovat úplnou čistotu kávovarua jeho okolí.
Tablety určené k odstranění kávových olejů a skvrn u filtračních košíků,serverů, air-potů a kávových konvic.
Prémiový čistící přípravek pro profesionální espresso kávovary.
Ekologický, vysoce koncentrovaný tekutý prostředek, který rychle a snadnoodstraňuje vápník a zavápnění.
Clever Dripper, nebo chcete-li Chytráček, to je úžasně jednoduchá pomůcka, s níž se příprava skvělého šálku překapávané kávy stane dílem okamžiku....
Digitální váha Acaia Lunar poskytuje výjimečnou kontrolu na průběhem extrakce a bez nadsázky tak posouvá přípravu espressa na úplně novou úroveň....
Vodotěsná digitální váha Brewista Smart Scale V2 výtečně kombinuje odolné provedení s vysokou funkčností. Vyniká přesností měření na 0,1 g,...
Digitální váha Hario V60 se vyznačuje vysokou přesností měření, skvěle se proto hodí pro přípravu filtrované kávy pomocí alternativních metod, k...
French Press Ultimo americké společnosti Frieling, to je jedinečné spojení vytříbeného designu a vysoce funkční dvouplášťové konstrukce z nerezové...
Praktická gumová podložka pod tamper od společnosti Cafelat.
Bílé papírové filtry k přípravě překapávané kávy. Filtry jsou svou velikostí a tvarem určeny speciálně k použití v dripperu V60-02.
Hario V60 Drip Dekanter je elegantní pomůcka pro přípravu výtečné překapávané kávy, kterou si díky výhodné ceně může pořídit opravdu každý. hrio,...
Hario V60 v novém kabátě! Černě lakované tělo z nerezové oceli a praktická gumová základna z něj činí skvělého společníka na cesty, díky kterému si...
Profesionální nástroj z ušlechtilého dřeva vyrobený českou společností Heavy Tamper, který je určen pro single košíčky VST a La Marzocco. tempar,...
Profesionální nástroj od české společnosti Heavy Tamper, který je určen pro single košíčky VST a La Marzocco.
Kvalitní tamper z ušlechtilého dřeva stromu wengé vyrobený českou společností Heavy Tamper. Velikost 58 mm.
Kvalitní tamper z dubového dřeva vyrobený českou společností Heavy Tamper. Velikost 58 mm.
Chemex, to je elegantně prosté zařízení, které ani po bezmála 80 letech od svého uvedení na trh nepřestává udivovat čistým designem a jednoduchostí...
Elegantní a jednoduchá, přesně taková je lety osvědčená pomůcka pro přípravu filtrované kávy zvaná Chemex. Nechte se jí okouzlit stejně jako...
Kartáč určený pro čištění hlavy kávovaru.
Patentovaný kartáč od společnosti Cafelat, kterým jednoduše vyčistíte i těžko přístupná místa kolem těsnění hlavy vašeho kávovaru.
Praktický kartáč v malém provedení, který je určen pro čištění parních trysek a jiných obtížně přístupných míst.
Praktický kartáč ve větším provedení, který spolehlivě odstraní nečistoty z parních trysek a jiných obtížně přístupných míst vašeho kávovaru.
