Překapávače

Překapávače

Překapávače jsou velmi oblíbenou součástí domova nebo kanceláře každého kávomilce, který si rád vychutná větší množství kávy. Své místo si však tito pomocníci stále drží i v kavárnách, které svým zákazníkům chtějí nabídnout i jiné způsoby přípravy kávy, než espresso.

Jak funguje překapávač na kávu

Horká voda z nádržky umístěné na zadní straně překapávače pomalu kape na mletou kávu ve filtru. Přes tento filtr pak protéká již připravená káva rovnou do konvičky. Pokud si chcete přípravu ještě více zjednodušit, zvolte kávovar, který můžete připojit na vodovodní řád přes kartušový filtr, a nebudete tedy muset doplňovat ani nádržku s vodou.

Jak připravit kávu v překapávači

Pro přípravu kávy je nutné jen naplnit nádržku upravenou vodou, přičemž u přístrojů připojených na vodovodní řád nemusíte ani to. Dále nasypete do papírového filtru vaší oblíbenou namletou kávou a stisknout tlačítko. Voda musí být zbavená chlóru a změkčená – můžete použít filtrovanou nebo balenou vodu, na výslednou chuť kávy to má obrovský vliv. Jestliže používáte papírový filtr, je vhodné ho před použitím propláchnout horkou vodou, čímž se zbavíte možné nežádoucí chuti. Teplotu vody s překapávačem řešit nemusíte, správnou a stabilní teplotu zajistí sám.

Pro tento způsob přípravy se nejlépe hodí světleji pražená káva, která je namletá na střední jemnost. Standardní množství je 70 g kávy na 1 l vody. Chuť kávy není tak silná a výrazná jako espresso, ale chutě se díky této přípravě lépe rozvinou a jemné tóny probudí vaše smysly.

kbt741 265
6 200 Kč

Legendární kávovar Moccamaster KBGT 741 holandské společnosti Technivorm nadchne svou jednoduchostí a nekompromisním  výkonem. Ideální volba pro...

151
Náhradní karafa pro kávovar Technivorm Moccamaster KBGT-741
1 500 Kč

Náhradní karafa o obsahu 1,2 l určená pro kávovar Moccamaster Technivorm KBGT 741.

154
filtry1 1
70 Kč

Výjimečně kvalitní bělené papírové filtry, které jsou určeny pro kávovar Moccamaster Cup One holandské společnosti Technivorm. Balení obsahuje 80...

161
filtry
90 Kč

Kvalitní filtry z běleného papíru, které vyrábí holandská společnost Filtropa. Určeny pro přípravu překapávané kávy pomocí Clever Dripperu nebo...

159
bru filters
315 Kč

Vysoce kvalitní bělené papírové filtry pro překapávanou kávu od holandské společnosti Technivorm Moccamaster. Balení obsahuje 100 ks.

3045
5 položek celkem