Panama Boquete - zrnková káva
Panama Boquete, to je skvělá výběrová káva, jejíž chuť příjemně překvapí tóny manga, maracuji a mléčné čokolády. Jedinečná na espresso, skvělá na filtr.
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
Zrnková káva Panama Boquete
Výběrová káva Panama Boquete nabízí díky jedinečnému mikroklimatu, inovativnímu přístupu ke zpracování a důrazu na ekologickou udržitelnost krásně čistý šálek. V chuti se objevují tóny tropického manga, příjemná šťavnatost maracuji a sladkost mléčné čokolády.
- Oblast: Boquete
- Výška: 1800 - 2000 m n. m.
- Odrůda: Caturra, Catuaí
- Producent: Graciano Cruz
- Zpracování: Natural
Farma se nachází na svazích sopky Volcán Barú v Panamě, v nadmořské výšce 1800-2000 m n. m. Z celkové rozlohy 160 hektarů je přibližně 40 hektarů vyhrazeno pro pěstování kávy, zatímco zbývajících 120 hektarů tvoří neporušený les. Veškerá produkce je zpracovávána přímo na farmě metodami Honey a Natural a suší se na zvýšených afrických postelích. Graciano Cruz je vizionář výběrové kávy, který klade důraz na ekologické zpracování a neustálé experimentování.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
