Kávovar La Marzocco Linea PB - dvoupáka

Kávovar La Marzocco Linea PB představuje jedinečné spojení moderních technologií a lety prověřené konstrukce. V názvu nese jméno svého tvůrce, jímž není nikdo jiný než Piero Bambi, syn zakladatele společnosti La Marzocco.

Od počátku vývoje kladl Piero Bambi velký důraz na to, aby nová verze pozvedla původní koncepci ještě o úroveň výše, a to nejen kvalitou řemeslného zpracování, ale především po stránce výkonu a spolehlivosti. Nástupce proslulého kávovaru byl proto osazen těmi nejmodernějšími technologiemi a vybaven uživatelsky přívětivým softwarem, který poskytuje baristovi plnou kontrolu nad všemi důležitými parametry přípravy kávy.

Přepracována byla také samotná konstrukce kávovaru. Snížený profil a zvětšená pracovní plocha z něj činí velmi praktický nástroj, který si i přes všechny provedené změny zachovává typicky jednoduchý vzhled.

Vlastnosti:

Saturované hlavy, které zaručují perfektní stabilitu teploty vody.
Pierovy kryty hlav, díky kterým voda nikdy neopustí během extrakce bojler, což eliminuje jakékoli výkyvy teploty.
Samostatné bojlery pro optimální přípravu kávy a produkci páry.
Elektronický PID systém, který zajišťuje stálost nastavené teploty vody, a to u každého bojleru zvlášť. Kontrolní algoritmus nepřipouští odchylku vyšší než 0,5 °C.
Tepelná izolace bojlerů, která snižuje spotřebu energie a zvyšuje stabilitu teploty vody.
Ekologický mód umožňující přechod kávovaru do úsporného režimu.
Nerezové páky a precizní košíky zvyšují kvalitu a konzistenci připravované kávy.
Digitální displej, díky němuž je nastavení kávovaru intuitivní a snadné.
USB port pro jednoduchý upgrade firmware.
Zvýšená konstrukce dovolující použití vysokých šálků či kelímků.
Automatický program pro čištění kávovaru.

Volitelné:

Ohřívač šálků, díky kterému budou mít šálky vždy správnou teplotu.
Systém předehřívání, který vodu ohřívá ještě před tím, než se dostane do bojleru.
Ekonomizér výdeje horké vody.
Rubínové omezovače průtoku, které skvěle odolávají zavápnění a korozi.
Zvýšená konstrukce dovolující použití vysokých šálků či kelímků.
LED osvětlení pracovní plochy.
Vysoké nohy pro snadný přístup pod kávovar.

Dostupné varianty:

Automatic (AV) – Extrakce je řízena elektronicky pomocí programovatelných tlačítek. Stačí jen nastavit požadované množství vody, která má při extrakci protéct hlavou.
Mechanical Paddle (MP) – Kávovar je osazen pákovými ventily, které poskytují plnou manuální kontrolu nad celým procesem extrakce.

Chcete-li se o kávovarech společnosti La Marzocco dozvědět více, nahlédněte do katalogu, který si můžete stáhnout ZDE.