Bolivia Arcangel - zrnková káva
Ochutnejte jedinečnou kávu z Finca El Arcangel a objevte chuť Bolívie v každém šálku. Exotická symfonie chutí. Šťavnatá papája se krásně skloubí s osvěžujícím yuzu a hřejivými tóny rumu. Krásně vyvážená, sladká káva na filtr.
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
Chuťový profil: papája, yuzu, rum
Oblast: Caranavi
Producent: Finca Arcangel
Odrůda: Caturra
Výška: 1600 m n.m.
Zpracování: Natural
Finca El Arcangel – výběrová káva z Bolívie
Finca El Arcangel je jednou z farem rodiny Rodríguezových, která stojí za projektem Agricafe. Tato farma je součástí iniciativy Fincas Rodríguez, kde se pěstování kávy řídí nejmodernějšími agronomickými postupy a zároveň slouží jako výukové centrum pro místní farmáře.
Na farmě rostou odrůdy Red Caturra a Yellow Caturra, které se perfektně přizpůsobily místním podmínkám. Kávovníky zde procházejí speciálním způsobem prořezávání metodou „esqueleto“, která sice vyžaduje trpělivost, ale v dalších letech přináší dvojnásobnou úrodu. Výsledkem je káva s výjimečnou chutí a kvalitou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
