Ethiopia Sidamo - zrnková káva

Kód: 3069/250 3069/1 K Zvolte variantu
217 Kč 870 Kč od 217 Kč 189 Kč bez DPH 757 Kč bez DPH od 189 Kč bez DPH
Skladem Skladem Zvolte variantu
Balení

Jedná se o směs tradičních etiopských odrůd (proto je pak každé zrnko ve vašem balíčku trochu jinak velké), které rostou výlučně ve stínu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kdybychom chtěli být zbytečně zeměpisně konkrétní, začali bychom popis informací, že tato káva pochází z provincie Sidamo, konkrétněji pak z regionu Oromia, oblasti Guji, okrsku Odo Shakiso Woreda. Nás ale zajímá především samotná káva, kterou na své farmě a mycí stanici pěstuje Abiot Boru. Jedná se o směs tradičních etiopských odrůd (proto je pak každé zrnko ve vašem balíčku trochu jinak velké), které rostou výlučně ve stínu. Sesbíraná zralá zrna jsou pak v mycí stanici fermentována po dobu mezi 36 a 48 hodinami a následně sušena na slunci. A jelikož se v této části Etiopie teplota celoročně pohybuje mezi 21-25 °C, má káva pro své prosychání ideální podmínky.

 

Oblast: Sidamo

Producent: Abiyot Boru

Nadmořská výška: 1850-2050 m. n. m.

Odrůda: tradiční etiopské odrůdy

Zpracování: Promyté

Doplňkové parametry

Kategorie: Výběrové kávy
Záruka: 6 měsíců
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Ethiopia Edido EF Ethiopia Edido EF
5
E Avatar autora | 31.1.2018
Výborná káva, ty borůvky tam fakt jsou!